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Il Dulce de Leche in spagnolo , è un dessert a base di latte. È un dolce originario dell'America Latina. È molto popolare in gran parte del Sud America. Viene preparato facendo cuocere a lungo il latte e lo zucchero fino a ottenere una crema, e il suo sapore è molto simile a quello delle caramelle al mou. L'allevamento è certificato da Agricoltura Biologica da Suolo e Salute. Siamo certificati Biologici fin dal 1997
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